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Rota de Páscoa Motormac: Chocolates Nugali 

O chocolate brasileiro mais premiado internacionalmente, feito com cacau 100% brasileiro em uma das cidades mais alemãs fora da Alemanha. 

A cidade mais alemã do Brasil é Pomerode, o berço da maior Páscoa da América Latina. A cidade conta com a maior árvore de Páscoa do planeta e o maior Ovo de Páscoa decorado do mundo.  

Enfeitada com cerca de 100 mil casquinhas de ovos naturais e mais de 25 metros de altura, a Osterbaum de Pomerode está desde 2017 no Guiness World Records. Bem como a enorme árvore pascoal, outra grande atração que emleza o Centro Cultura de Pomerode, é o maior Ovo de Páscoa Ilustrado já visto. Foi pintado com a técnica Bauernmalerei, um estilo rústico alemão e mede 15,2 metros de altura e quase 9 metros de diâmetro.    

Primordialmente, com tantas atrações que a Osterfest de Pomerode proporciona, não poderia faltar na cidade uma referência em chocolatria. Nesse sentido, os chocolates Nugali, que são feitos seguindo altos padrões de qualidade e contam com o apoio da Motormac, comprem essa missão.

História dos Chocolates Nugali: 

Exportando produtos para diversos países e com inúmeros pontos de venda pelo Brasil, a história da Nugali iniciou-se no percurso inverso. Fundada em 2004, a origem da empresa tem tudo a ver com as viagens que o casal de engenheiros Maitê Lang e Ivan Blumenschein faziam ao redor do mundo. Ao mesmo tempo que voltavam com histórias, os dois sempre traziam chocolates importados na bagagem. Até que um dia as barras levadas na mala sujaram os pertences da dupla, e esse foi o start para a fabricação dos deliciosos chocolates que encontramos em Pomerode. 

Para aqueles que desejam saber alguns dos segredos sobre a fabricação dos chocolates, a Nugali proporciona uma expêriencia única. A produção do chocolate envolve várias etapas, que podem ser vistas durante o Tour Nugali Chocolates. Passando pela seleção dos frutos e separação das sementes de cacau, logo depois a moagem, prensagem, refino, temperagem e outros passos.

A Nugali Chocolates tem em suas instalações grupos geradores de energia Cummins fornecidos pela Motormac. Elas colaboram para que os chocolates estejam sempre nos mais altos padrões de sabor e qualidade. 

Foto: Chocolates Nugali/Divulgação

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